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外燴

前菜

• 熟成起司風味Quesadilla餅
• Sonora風格Nachos玉米脆片
• 鮮雞Chimichangas煎餅
• Tortilla餅湯(杯或碗)
• Albondigas湯(杯或碗)
• 主廚特製Guacamole酪梨沙拉

套餐(含墨西哥式炒飯與炒豆)

• 套餐 1 - 起司Enchilada配Taco餅 (可)
• 套餐2 - 起司Enchilada搭配Chile Relleno
• 套餐 3 - 起司Enchilada配Tamale
• 套餐 4 - 雙份起司Enchiladas
• 套餐 5 - Chile Relleno 搭配Taco (選雞或牛肉)
• 套餐 6 - 雙份雞肉Enchiladas
• 套餐 7 - 雙份牛肉Enchiladas

主廚推薦

• Tostada Grande
• Tacos Al Carbon (Chile Relleno)
• Carne Asada Plate
• Carnitas Plate
• Chile Colorado
• Chile Verde
• Crabmeat Enchiladas
• Fajitas (可選牛肉、雞肉、蝦與素菜)

甜點

• Mexican Flan餅
• 油炸冰淇淋
• Margarita起司蛋糕
• 巧克力派
紅天鵝絨蛋糕
• Trio Sorbet冰糕

Margaritas

• The Classic (Blended or On the Rocks)
• Cadillac Margarita
• Skinny Margarita
• Margarita of the Month

Tequila

Silver/Gold:

• Don Julio
• Patrón
• Sauza Gold
• Montezuma Gold

Reposado:

• Don Julio
• Patrón
• Cazadores
• Hornitos

Añejo:

• Don Julio
• Patrón
• Partida
• Casa Noble
• Corazón

紅酒

• Chardonnay, Russian River
• Riesling, Washington State
• Pinot Grigio, Italy
• Cabernet Sauvignon, Russian River
• Merlot, Napa Valley
• Pinot Noir, California

啤酒

• Corona Extra
• Corona Light
• Dos Equis Amber Ale
• Dos Equis Special Lager
• Negro Modelo
• Fat Tire Amber Ale
• Blue Moon Belgian White
• Sierra Nevada Pale Ale
• Budweiser
• Bud Light